De Wijnmakerij

Op het moment dat de Conti Reggiannini familie het landgoed in 1975 kocht besloten ze tegen het advies van veel buren in om wijnstokken te planten in een gebied waarvan op dat moment geloofd werd dat het ongeschikt zou zijn voor wijnbouw. De tijd heeft echter geleerd dat ze wel degelijk gelijk hadden met hun keuze, in feite werd het gebied rond Massa Marittima later erkend als een veelbelovende wijn zone en in 1994 werd het het hart van de 'Monteregio di Massa Marittima" DOC-zone. Het landgoed wordt momenteel beheerd door Claudia Reggiannini, de eigenaar-vinoloog en dochter van de oprichters. Onder haar leiding worden kwaliteitswijnen geproduceerd, sterk beïnvloed door het grondgebied en de volledige kenmerken van de Monteregio di Massa Marittima DOC benadrukkend. In een gebied van 10 hectaren zijn er in aanvulling op de traditionele Toscaanse wijngaarden zoals Sangiovese, Trebbiano, Malvasia en Vermentino ook Cabernet Franc en Chardonnay wijnstokken. De druiven, allemaal afkomstig uit de familie wijngaarden, zijn zorgvuldig geselecteerd bij de oogst en vermaakt tot wijn in de moderne wijnmakerij van de familie. Vijf verschillende Monteregio di Massa Marittima DOC-wijnen zijn hiervan het resultaat: naast de Laran (rode wijn), de Morello (rode wijn) en de Venelle (witte wijn) zijn er nog twee andere wijnen die worden gemaakt van geselecteerde druiven indien de oogst bijzonder goed is. Dit zijn de Thesan Riserva, een grote, elegante en harmonieuze rode wijn met opmerkelijke persistentie, en de Aurora, een fijne, delicate hoge kwaliteit witte wijn. Het assortiment wordt gecompleteerd door twee variëteiten van Grappa di Monteregio: wit en riserva, evenals een geurige en fruitige "extra vergine" olijfolie van hoge kwaliteit.

Aurora is onze kostbare Witte Monteregio wijn. De wijn heeft een strogele kleur met groenige tint, een boeket van rijp fruit met perzik en abrikoos tonen gevolgd door geroosterde amandelen en vanille tonen. Aurora is een elegante en fruitige wijn met lange persistentie, goeie body en een harmonieuze en zachte structuur. Vergezelt perfect de vis hoofdgerechten, smakelijke schelpdieren, wit vlees of gegrilde groenten.

Venelle is onze basis Witte Monteregio wijn. De wijn heeft een strogele kleur met groenige tint en een boeket van rijp fruit met lavendel en meidoorn. De Venelle is evenwichtig en persistent met een gladde en lange smaak. Vergezelt perfect de antipasti, voorgerechten van vis en zachte kaas.

Morello di Coliberto is onze basis Rode Monteregio wijn, verkregen uit 100% Sangiovese druiven. De wijn heeft een briljante glanzende robijnrode kleur, met een fijn en zacht boeket met tonen van kersen en bosbessen. De Morello is elegant en heeft een mooie structuur, met de juiste balans tussen zuur gehalte en zoete en zachte tannines. Vergezelt perfect de rood vlees (hoofd)gerechten en rijpe-pittige kaas.

Thesan is onze beste Rode Monteregio wijn (Reserve), verkregen uit een fijne selectie van onze beste druiven. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met een fijn en zacht bouquet, zoet kruidachtig met tonen van kersen, zwarte peper en chocolade. De Thesan heeft een goeie body met een elegante, harmonieuze en zeer persistente structuur. Vergezelt perfect rood vlees, wild en rijpe-pittige kaas.

Laran is onze kostbare Rode Monteregio wijn, verkregen uit 100% Sangiovese druiven. De wijn heeft een intense robijnrode kleur met een fijn en zacht boeket met tonen van rode bessen. De Laran heeft een goeie body met een elegante, harmonieuze en zeer persistente structuur. Het goed uitgebalanceerde tannine gehalte en het fijne bouquet geven de wijn de lange fruitige persistente smaak. Vergezelt perfect rood vlees, wild en rijpe-pittige kaas.